Źródłem światła synchrotronowego na linii DEMETER jest eliptyczny undulator (EPU - Eliptically Polarized Undulator), który umieszczony jest w pierścieniu akumulacyjnym, tuż za magnesem zakrzywiającym. Dostarcza on miękkie promieniowanie rentgenowskie w szerokim zakresie energetycznym 100-2000 eV. Zmotoryzowany system kontroli ruchu undulatora pozwala na pełną kontrolę polaryzacji, zapewniając tym samym liniowo (w dowolnym kierunku), kołowo (prawo- i lewo- skrętną) i eliptycznie spolaryzowaną wiązkę fotonów.
Kolejnym elementem optycznym linii jest pierwsze zwierciadło kolimujące (toroidalne) umieszczone tuż za undulatorem. Głównym zadaniem zwierciadła toroidalnego jest zminimalizowanie astygmatyzmu co umożliwia skupienie wiązki w punkcie.
Jednym z najważniejszych elementów optycznych linii jest monochromator, wyposażony w płaskie zwierciadło oraz trzy siatki dyfrakcyjne.
Pełna kontrola ruchu siatek i lustra pozwala na wybór dowolnej długości fali światła synchrotronowego z zakresu 100-2000 eV. Za komorą monochromatora umieszczone są zwierciadła skupiające (cylindryczne), które kierują wiązkę na jedną z dwóch szczelin wyjściowych, gałęzi stacji PEEM lub gałęzi mikroskopu STXM. Pomiary przy użyciu promieniowania synchrotronowego mogą odbywać się w jednym czasie tylko na jednej stacji końcowej, która wybierana jest przez odpowiednie ustawienie tych zwierciadeł. Każda z gałęzi linii eksperymentalnej posiada szczeliny wyjściowe (wertykalne i horyzontalne), które umożliwiają zmianę rozmiarów wiązki. Maksymalny rozmiar obszaru wzbudzanego na próbce to 0.2 x 0.8 mm2 (V x H).